50ml Seven Seals Cask Proof Double Wood Finish
25ml frisch gepresster Zitronensaft
20ml Agavendicksaft
40ml Apfelsaft
20ml Aqua Faba
Lust auf einen außergewöhnlichen Herbst-Cocktail?
In der Schweiz zaubert Seven Seals fantastische Single Malts, die auf eine ganz besondere Art reifen – wie der Fassstarke Peated Double Wood Single Malt. Mit einem Hauch von Torfrauch und einer leichten, fruchtigen Süße von Honig .
Ich habe ihn mit Agavensirup, Apfel, Zitrone und fluffigem Schaum zu meinem „Autumn Peaty Sour“ kombiniert.
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen und mit einer Zimtstange garnieren.
Seven Seals Innovation AG
Stansstaderstrasse 90
CH 6370 Stans
E-mail: info@7sealswhisky.com
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