50 ml Seven Seals Peated Port Wood
15ml Agavendicksaft
20ml frisch gepresster Limettensaft
2 dash Grapefruit Bitters
2 ml Saline
Ein Drink für alle, die das Meer schmecken wollen
Der Smoke & Sea Cocktail ist mehr als ein Rezept – er ist eine Stimmung. Er erinnert an den Moment, wenn man am Strand steht, die Wellen hört und den Rauch eines entfernten Feuers riecht. Er vereint das Salz der Gischt mit der Wärme von Holz und Whisky.
Damit passt er perfekt in die Kategorie ausgefallene Cocktails, die sowohl Barkeeper als auch Genießer inspirieren – Drinks mit einer klaren Idee, die Emotionen wecken und Geschichten erzählen.
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Coupette mit Rauchsalz-Rand abseihen.