50ml Age of Scorpio 20ml Amaretto 20ml Créme de Cacao 20ml Liqueur de poire Williams 3 dash Aromatic Bitters
Seven Seals Innovation Global produit de manière fascinante des single malts qui, après un court vieillissement, atteignent déjà le goût d’un whisky longuement mûri.
L’un de mes coups de cœur : le malt Zodiac Line « Age of Libra », agrémenté d’un finish en Rum Wood – un vrai plaisir pour les connaisseurs !
Mais je suis allé encore plus loin et j’en ai fait un cocktail spécial : le Black & Gold.
Avec de la liqueur de noisette, du sirop d’agave, du jus de citron et un soupçon d’huile de truffe – une explosion de saveurs luxueuses !
Versez tous les ingrédients avec de la glace dans un verre à mélange et mélangez.
Filtrez ensuite dans un tumbler sur glace et servez avec une tranche d’orange.