50 ml de Seven Seals Zodiac Age of Libra 20 ml de liqueur de noisette 15 ml de sirop d'agave 20 ml de jus de citron fraîchement pressé 5 gouttes d'huile de truffe
Seven Seals Innovation Global produit de manière fascinante des single malts qui, après un court vieillissement, atteignent déjà le goût d’un whisky longuement mûri.
L’un de mes coups de cœur : le malt Zodiac Line « Age of Libra », agrémenté d’un finish en Rum Wood – un vrai plaisir pour les connaisseurs !
Mais je suis allé encore plus loin et j’en ai fait un cocktail spécial : le Black & Gold.
Avec de la liqueur de noisette, du sirop d’agave, du jus de citron et un soupçon d’huile de truffe – une explosion de saveurs luxueuses !
Mettez tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker à cocktail et secouez vigoureusement.
Filtrez ensuite dans un tumbler avec de la glace et garnissez d’une rondelle de citron vert séché.
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