Chez Seven Seals, nous établissons de nouveaux standards dans la production de spiritueux grâce à des procédés innovants et à une quête incessante de l'excellence en matière de durabilité et de goût.
Notre objectif est de créer des spiritueux exceptionnels, non seulement par leur qualité, mais aussi par leur production respectueuse de l'environnement.
Des single malts exceptionnels qui ont été récompensés à plusieurs reprises et qui offrent une expérience gustative incomparable. La ligne Zodiac couronne la famille avec 12 finitions individuelles.
Rhum des Caraïbes affiné en Suisse pour créer une harmonie parfaite entre les arômes exotiques et l'artisanat suisse.
Ce whisky de seigle canadien, distillé dans la province de Colombie-Britannique, développe des arômes doux grâce à une maturation en porto. Un représentant unique dans le monde des whiskies de rye canadiens.
Seven Seals a été pour moi LA découverte au Whisky Mäss de Winterthur. C'est incroyable ce que l'on crée ici en termes de nuances subtiles.
Christoph Burkhalter
Avec le rhum Rumundo, je prépare les meilleurs cocktails - le goût est incomparable et mes invités sont ravis !
Louis Evans, Barkeeper
Le whisky Beaver's Dram Rye m'a absolument convaincu au Whiskyschiffs Luzern - un goût incomparablement doux et corsé qui fait de chaque gorgée un plaisir !
Markus Müller
Port Old Fashioned 🥃
Classic, rich, and fruit-forward: Seven Seals Port Wood meets Ruby Port and Angostura — an Old Fashioned twist with extra depth.
Recipe
• 40 ml Seven Seals Port Wood
• 10 ml Ruby Port
• 5 ml sugar syrup
• 2 dashes Angostura
Method
Stir all ingredients with ice in a rocks glass until well chilled.
Garnish
Orange zest
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Port Old Fashioned 🥃
Klassisch, rund und mit fruchtiger Tiefe: Seven Seals Port Wood trifft auf Ruby Port und Angostura – ein Old Fashioned Twist mit Port-Finish.
Rezept
• 4 cl Seven Seals Port Wood
• 1 cl Ruby Port
• 0.5 cl Zuckersirup
• 2 Dash Angostura
Zubereitung
Alle Zutaten im Tumbler mit Eis kalt rühren.
Dekoration
Orangenzeste
#sevenseals #singlemalt #oldfashioned #portwood #cocktail
Das Gin & Rum Festival war für uns ein besonderer Moment: Wir durften den erfolgreichen Pre-Launch unserer Rumundo Single Cask Edition Guatemala feiern 🥃
Ein herzliches Dankeschön an alle, die uns besucht, degustiert und uns ihr direktes Feedback gegeben haben. Die vielen positiven Rückmeldungen und spannenden Gespräche haben uns sehr gefreut.
Ein grosses Dankeschön auch an die Organisation, alle Partner und unser Team vor Ort.
Weitere Informationen zum offiziellen Launch der limitierten Edition folgen bald.
#staytuned
#rumundo #rum #ginundrumfestivalluzern #singlecask
Gemini Tea Fizz
The base is our Gemini. Combined with lemon and black tea syrup, it creates an exciting interplay of citrus, sweetness and a lively fizz from the soda. Egg white rounds it all off, adding a silky, smooth texture.
Recipe
• 40 ml Seven Seals Gemini
• 30 ml lemon juice
• 25 ml black tea syrup
• 20 ml egg white
• top with soda water
Method
Shake hard without ice, then shake again with ice.
Fine strain into a highball over fresh ice and top with soda water.
Garnish
Lemon wedge (optional: edible flowers)
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Gemini Tea Fizz
Die Basis bildet unser Gemini. In Kombination mit Zitrone und Schwarztee-Sirup entsteht ein spannendes Zusammenspiel aus Zitrus, Süsse und Spritzigkeit durch das Soda. Abgerundet wird der Drink durch Eiweiss, das für eine seidenartige Textur sorgt.
Rezept
• 4 cl Seven Seals Gemini
• 3 cl Zitronensaft
• 2.5 cl Schwarztee-Sirup •
2 cl Eiweiss
• mit Soda Water aufgiessen
Zubereitung
Ohne Eis kräftig shaken, dann mit Eis nochmals shaken. In ein Longdrinkglas auf frisches Eis abseihen und mit Soda Water auffüllen.
Dekoration
Zitronenspalte (optional: Blüten)
#sevenseals #singlemalt #zodiac #gemini #cocktail #fizz
Gemini now takes the spotlight ♊
In the Seven Seals Zodiac Line, this expression stands out with individual character, clear presence and layered complexity.
A single malt that brings together structure, depth and nuance — revealing a profile that feels both multifaceted and remarkably balanced.
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Jetzt rückt Gemini in den Mittelpunkt ♊
In der Seven Seals Zodiac Line zeigt diese Abfüllung eigenständigen Charakter, klare Präsenz und vielschichtige Komplexität.
Ein Single Malt, der Struktur, Tiefe und Nuancen miteinander verbindet – und dabei ein Profil offenbart, das sich facettenreich und zugleich bemerkenswert ausgewogen präsentiert.
#sevenseals #singlemalt #gemini #zodiac
Double Wood Paloma 🍊
Crisp, citrus-led and effortlessly refreshing — Seven Seals Double Wood with fresh lime, topped with grapefruit lemonade.
Recipe
• 40 ml Seven Seals Double Wood
• 10 ml lime juice
• top with grapefruit lemonade
Method
Build in a highball over fresh ice: add Double Wood + lime, stir briefly, top with grapefruit lemonade.
Garnish
Grapefruit wedge
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Double Wood Paloma 🍊
Frisch, zitrusbetont und unkompliziert: Seven Seals Double Wood trifft auf Limette und wird mit Grapefruit Lemonade aufgegossen.
Rezept
• 40 ml Seven Seals Double Wood
• 10 ml Limettensaft
• mit Grapefruit Lemonade aufgiessen
Zubereitung
Im Highball/Longdrinkglas auf frisches Eis bauen: Double Wood und Limettensaft kurz verrühren, mit Grapefruit Lemonade auffüllen.
Dekoration
Grapefruit-Spalte
#sevenseals #singlemalt #paloma #cocktail
Golden Bull
Liquid sunshine in a glass — bright citrus, a warm saffron note, and a lively ginger finish, powered by Seven Seals Taurus.
Recipe
• 40 ml Seven Seals Taurus
• 20 ml saffron syrup
• 20 ml lemon juice
• top with ginger beer
Method
Shake everything except the ginger beer with ice.
Strain into a highball over fresh ice and top with ginger beer.
Garnish
Saffron threads
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Golden Bull
Frische Zitrusnoten, eine warme Safran-Note und ein lebendiger Ginger-Finish – getragen von Seven Seals Taurus.
Rezept
• 40 ml Seven Seals Taurus
• 20 ml Safransirup
• 20 ml Zitronensaft
• mit Ginger Beer aufgiessen
Zubereitung
Alles ausser Ginger Beer mit Eis shaken.
In ein Highball/Longdrinkglas auf frisches Eis abseihen und mit Ginger Beer auffüllen.
Dekoration
Safranfäden
#sevenseals #zodiac #taurus #cocktail
Taurus ♉
Taurus now takes the spotlight.
In the Seven Seals Zodiac Line, this sign represents balance, consistency and character.
A zodiac sign known for its grounded nature, quiet strength and clear presence — reflected in a distinctive expression with its own identity.
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Taurus ♉
Jetzt rückt Taurus in den Fokus.
In der Seven Seals Zodiac Line steht dieses Sternzeichen für Ausgewogenheit, Beständigkeit und Charakter.
Ein Zeichen, das für Bodenständigkeit, stille Stärke und klare Präsenz bekannt ist – gespiegelt in einem eigenständigen Ausdruck mit unverwechselbarer Identität.
#sevenseals #singlemalt #zodiac #taurus♉
Espresso Martini ☕️🥃
A smooth coffee classic with a Seven Seals twist — featuring our Coffee Cream.
Recipe
• 20 ml Seven Seals Coffee Cream
• 40 ml vodka
• 5 ml sugar syrup
• 1 fresh espresso
Method
Shake with ice, fine strain into a chilled coupe.
Finish with 3 coffee beans.
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Espresso Martini ☕️🥃
Ein Klassiker mit Seven Seals Twist – mit unserer Coffee Cream.
Rezept
• 20 ml Seven Seals Coffee Cream
• 40 ml Vodka
• 5 ml Zuckersirup
• 1 frischer Espresso
Zubereitung
Mit Eis kräftig shaken, in eine gekühlte Coupette fein abseihen.
Mit 3 Kaffeebohnen dekorieren.
#sevenseals #singlemalt #coffeecream #espressomartini
Happy Easter from Seven Seals 🐣
We wish you wonderful holidays, relaxing moments, and enjoyable time with your loved ones.
Enjoy the Easter season and take good care of yourselves!
#sevenseals #singlemalt #eastern
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