40ml Zodiac The Age of Capricorn Single Malt
15ml Cranberry-Ingwer Sirup
10ml frisch gepresster Zitronensaft
10ml Amaretto Blanco
Una bevanda festosa per le feste
Le festività natalizie non portano solo profumi e momenti di calore, ma anche l’occasione perfetta per immergersi nel mondo dei cocktail invernali.
Il cocktail del solstizio d’inverno è stato ispirato dallo stato d’animo della stagione: le lunghe notti, le stelle scintillanti e la luce calda delle candele. Come protagonista ho scelto il single malt affumicato “Age of Capricorn” della linea Zodiac di Seven Seals. Questo whisky è caratterizzato da un carattere torbato e da una finitura in botti di sherry, che gli conferiscono una dolcezza profonda e riscaldante e un sottile sapore di frutta.
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
Filtra in un tumbler con ghiaccio e guarnisci con una stecca di cannella e una scorza di limone.