45ml Seven Seals Zodiac Age of Sagittarius
20ml liquore alla pera
10ml succo di limone appena spremuto
10ml sciroppo di vaniglia
20ml Aqua Faba
Con i single malt “Age of Zodiac”, Seven Seals ha lanciato sul mercato una collezione straordinaria. Per ognuno dei dodici segni zodiacali è stato creato un imbottigliamento speciale, unico per carattere e sapore.
Per presentare l’Age of Zodiac Single Malt “Sagittarius” in un modo molto speciale, l’ho trasformato in un cocktail che si adatta perfettamente all’atmosfera invernale: lo Snow Pear.
Questo single malt Sagitarius combina i sapori della quercia americana e del legno di sherry, conferendogli una nota calda e speziata con una sottile dolcezza. Cocktail “Snow Pear” – con liquore alla pera, limone, vaniglia e una soffice schiuma che stuzzica il palato. Un piacere che riscalda e incanta.
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
Filtra in un tumbler con ghiaccio e guarnisci con una pera essiccata.
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