50 ml di Seven Seals Peated Port Wood
15ml di sciroppo d'agave
20ml di succo di lime appena spremuto
2 dash di amaro di pompelmo
2 ml di soluzione salina
Un drink per chi vuole assaporare il mare
Il cocktail Smoke & Sea è più di una ricetta: è uno stato d’animo. Evoca il momento in cui ti trovi sulla spiaggia, ascoltando le onde e sentendo il fumo di un fuoco lontano. Combina il sale degli spruzzi marini con il calore del legno e del whisky.
Rientra perfettamente nella categoria dei cocktail insoliti che ispirano sia i barman che gli intenditori: bevande con un’idea chiara che evocano emozioni e raccontano storie.
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
Quindi filtrare in una coupette con un bordo di sale affumicato.
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