50ml di Seven Seals Zodiac Age of Aquarius Single Malt
25ml di vermouth rosé
20ml di sciroppo di more
30ml di tè nero (raffreddato)
2 pizzichi di cherry bitters
2 pizzichi di sale marino
Fumoso, fruttato e complesso
Per questo straordinario cocktail, il mixologist David Gran ha scelto un single malt speciale: l’Age of Aquarius della linea Zodiac. Il suo carattere affumicato, abbinato a raffinate note di cioccolato, costituisce la base perfetta. A questo si aggiungono il tè nero, il vermouth rosé, lo sciroppo di mora e gli amari di ciliegia: una composizione scura e fruttata con profondità ed eleganza.
Un drink che offusca l’orizzonte…
Metti tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
Filtra in un bicchiere da cocktail e guarnisci con scorza di limone e lamponi.
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