50ml Seven Seals Single Malt Port Wood Finish 40ml Campari infuso con pasta di miso 40ml vermouth infuso con mango
Seven Seals, situata tra le montagne svizzere, produce da qualche anno dei single malt fantastici e molto speciali. Uno di questi distillati di malto è stato rifinito in ex botti di vino porto. Questo crea un sapore fruttato e corposo.
Ho combinato questo single malt con un Campari infuso con pasta di miso e un vermouth infuso con mango per creare il cocktail “Far East Fusion”.
Versa tutti gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e mescola fino a quando la bevanda non sarà ghiacciata.
Filtra in un bicchiere da cocktail e guarnisci con un pezzo di foglia di nori.