Il Beaveroni è la nostra interpretazione del classico Negroni. Al posto del gin, utilizziamo il Beaver’s Dram, un whisky di segale canadese maturato per quattro anni con una finitura in legno di porto. Il risultato è un cocktail rotondo e accessibile con un carattere forte.

Select Aperitivo aggiunge una nota amara piacevolmente equilibrata, mentre La Copa Vermouth fornisce ulteriore profondità con la sua complessità speziata. Insieme al Beaver’s Dram, il risultato è un drink armoniosamente bilanciato che conserva il carattere dell’originale aggiungendo nuovi accenti.

Il Beaveroni è sinonimo di cultura classica del bar con un tocco moderno: equilibrato, di alta qualità e indipendente.