40ml Zodiac The Age of Capricorn Single Malt
15ml Cranberry-Ingwer Sirup
10ml frisch gepresster Zitronensaft
10ml Amaretto Blanco
Une boisson festive pour les fêtes
La période de Noël n’apporte pas seulement des odeurs de fête et des moments chaleureux, c’est aussi l’occasion parfaite pour se plonger dans l’univers des cocktails hivernaux.
Le cocktail du solstice d’hiver a été inspiré par l’ambiance de la saison – les longues nuits, le scintillement des étoiles et la lumière chaude des bougies. Comme acteur principal, j’ai choisi le single malt fumé « Age of Capricorn » de la gamme Zodiac de Seven Seals. Ce whisky se distingue par son caractère peated et un finish en fûts de sherry qui lui confère une douceur profonde et chaleureuse et un fruité discret.
Mettez tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker à cocktail et secouez vigoureusement.
Filtrez ensuite dans un tumbler avec de la glace et décorez avec un bâton de cannelle et un zeste de citron.