50ml Seven Seals Age of Taurus
10ml Amaro
15ml Himbeer Sirup
10ml Apfelessig
2 dash Creole Bitters
Herbstliches im Glas – mit dem Ruby Ashes.
Ein wunderbar vollmundiger, rauchiger, runder Cocktail mit kräftigem Charakter.
Die Basis: der rauchig-süsse Age of Taurus Single Malt kombiniert mit Amaro, Himbeere, ein hauch von Apfelessig und Creole Bitters.
Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben und verrühren.
In eine Coupette mit Himbeerpulver garniert abseihen.
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